Kızartma yaparken doğru sıvı yağ seçmek, hem besin değerini hem de vücudunuzu korumak açısından kritik. Pek çok kızartma yağı markası olmasına rağmen, hangisini özelliklere dikkat etmeniz gerekiyor. Öncelikle yanma noktası iyi olan yağları tercih edin; böylece pişirme sırasında olumsuz maddelerin… Read More
Pasta sevgisiyle dolu bir şehirde gerekirse denemeniz gereken lezzetler sizi bekliyor. Butik pasta dükkanları, yaratıcı tasarımları ve eşsiz tatlarıyla İstanbul'un gastronomik kültürüne yeni bir boyut katıyorlar. Her biri özel bir özenle hazırlanan pastalar, göz alıcı görünümleriyle de dikkat çek… Read More
Bir kahvaltı/akşam yemeği/öğle yemeği için ideal, sıcak/soğuk/orta sıcaklıkta ve nefis/tatlı/güzel bir tarif arayanlar için Öğüt Baldo Kırık Pirinç. Bu geleneksel/özgün/farklı tarif, Türkiye'nin/Türk mutfağının/Doğu Anadolu'nun lezzetlerini yansıtıyor. Bulgurun/Pirincin/Kırıncın tahıl/dokusu/y… Read More